123esaaf.com

www.123esaaf.com

يلقب مرض السكرى “الصديق اللدود” فهو قد يكون مسالما ولا يعانى المريض من أى مشاكل معه، وقد يتحول إلى عدو شرس يسبب مضاعفات كثيرة وضخمة، وتعتبر التحاليل الطبية التى تجرى لمريض السكر عليها عامل كبير للكشف عن أى مضاعفات.

وأوضح الدكتور عماد الشريف أخصائى التحاليل أن هناك أكثر من نوع لتحاليل السكر تختلف حسب حالة المريض.

تحليل السكر العشوائى : يعتبر هذا التحليل من أسهل أنواع التحاليل ولا تستغرق سوى ثوانى، ويمكن حتى إجراؤه بالمنزل، ويتم إجراؤه للجميع وهو فقط للاطمئنان على صحة المريض، أو حتى الشخص العادى.

تحليل سكر صائم : يمكن إجراؤه فى أى وقت فقط يجب أن يمتنع المريض عن تناول الطعام أو المشروبات لفترة زمنية تتراوح من 6-8 ساعات، ولا يسمح بأى شىء إلا الماء فقط.

تحليل سكر فاطر : ويتم إجراء هذا التحليل بعد الأكل بساعتين، ويشترط أن يصوم المريض من 6 لـ8 ساعات ثم الإفطار، وأخذ العلاج فى مدة زمنية لا تزيد عن عشر دقائق، ويتم احتساب الساعتين من بداية الأكل ولا يسمح بتناول أى شىء بعد العشر دقائق إلا الماء فقط، وفى كل الأحوال لا يسمح بالتدخين.

السكر التراكمى أو الهيموجلوبين : وهو تحليل يعطى نسبة مئوية للهيموجلبين A1c والذى يكون مرتبط بجزيئات السكر فى الدم لمدة ثلاثة أشهر بالدم، ويعطى انطباعا عن فاعلية العلاج للمرضى وليس له شروط فقط مراعاة عدم وجود ارتفاع نسبة البولينا فى حالة اختلال وظائف الكلى.

منحنى السكر : وهى طريقة متعارف عليها تفيد فى تشخيص السكر، وخاصة سكر الحمل، وفيه يصوم المريض من 6 لـ8 ساعات وتسحب عينة الصائم ثم يفطر على ماء مذاب فيه جلوكوز من المعمل بنسبة معينة حسب وزن الجسم. ويقوم المريض بتناول المشروب بعد مرور نصف ساعة، وساعة، وساعتين، وثلاث ساعات، ولا يسمح للمريض بالأكل أو الشرب أو التدخين خلال الـ3 ساعات ولابد أن يبقى فى المعمل.

يمكن إجراؤها فى المنزل.. من الممكن إجراء التحاليل الثلاثة الأولى العشوائى والصائم والفاطر بأجهزة القياس السريع الموجودة بالمنزل، ولكن معظم هذه الأجهزة تعطى نتائج تتغير تبعا لحالة الجهاز ونسبة الرطوبة فى الشرائط المستخدمة، وأيضا حالة البطاريات فلابد أن يتم عمل معايرة لها كل فترة فى نفس وقت عمل التحاليل بمعمل يعتمد نظام مراقبة الجودة للنتائج.

المصدر : « وكالات الانباء »
« صفحة اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/esaaf123
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/groups/123esaaf
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

الغذاء من ضروريات الحياة، لكن ليس كل طعام صحي. فهناك أطعمة تمثل خطورة على الصحة، بينها للأسف أطعمة محبوبة بصفة خاصة. إنها تمثل خطرا يجري تجاهله ومن الأفضل أن يتخلى المرء عنها. هنا نتعرف على أخطر خمسة أطعمة في العالم.

ذكرت مجلة فوكوس الألمانية في موقعها على الانترنت أن ثلث حالات الإصابة بمرض السرطان تعود إلى النظام الغذائي غير السليم، وأن المواد الغنية بالكربوهيدرات والأطعمة المقلية تمثل بشكل خاص مخاطر على الصحة ومن الأفضل إلقاء الغذاء المتعفن كله في سلة النفايات.

وكتبت فوكوس أن أمراض السرطان هي السبب الرئيسي للوفاة بعد أمراض القلب والأوعية الدموية. ووفقا لمنظمة الصحة العالمية (WHO)، فإن حوالي 8.2 مليون شخص يموتون سنويا بسبب السرطان. ويتوقع الخبراء أن حوالي 35 في المئة من جميع حالات الإصابة بالسرطان في ألمانيا تعود إلى سوء التغذية.

وتوجد خمسة أطعمة تشكل خطرا كبيرا من نوع خاص وهي:

1- “الهوت دوغ”: تحتوى وجبة النقانق الشهيرة “هوت دوغ” على مادة النترات، التي تضاف لإكسابها اللون ومحافظتها على اللحم لمدة طويلة. والنترات ليست مؤذية في نفسها وإنما تصبح خطيرة عندما تشكل مع البروتين (الأمينات)، الموجودة في اللحم، مادة النيتروسامين. وأشارت دراسات إلى أن النيتروسامين يمكن أن تسبب السرطان خصوصا سرطان الجهاز الهضمي.

2- البطاطس المقلية ورقائق البطاطس (الشيبسي): من خلال القلي تنشأ مادة أكريلاميد، التي قد تسبب السرطان، بناء على تجارب أجريت على الحيوان. وعندما تكون جرعات أكريلاميد عالية يمكن أيضا أن تسبب أضرارا للأعصاب. وهذه المادة موجودة في كل الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات التي يتم تسخينها إلى درجات حرارة عالية. ليس هذا فقط وإنما هناك مخاطر أيضا من أن زيت القلي يكون به دهون غير مشبعة ما يؤدي إلى عدم شعور الإنسان بالشبع وبالتالي يزداد وزن الشخص ما يعرضه للإصابة بالسرطان.

3- كعك الدوناتس: الكعك اللذيذ الذي على شكل حلقات من العجين يحدث له مثلما يحدث مع البطاطس حيث يحتوي في أحيان كثيرة على مادة الأكريلاميد والدهون غير المشبعة. إضافة إلى ذلك توجد بالدوناتس كميات كبيرة من السكر والدهون.

4- اللحم المشوي: الدهون المحروقة يمكن أن تجعل من اللحم المشوي مصدر خطر شديد على الصحة. فعندما يتساقط الدهن من اللحوم على النار تتكون مادة البنزوبيرين، والتي بدورها تعود لتلوث اللحوم عن طريق الدخان. وهذه المادة هي السبب الرئيسي لسرطان المعدة. ولتجنب ذلك يجب وضع لفائف الألومينيوم على النيران حتى لا يرجع الدخان إلى اللحم، أو اختيار لحم قليل الدهن.

5- عفن الأطعمة: بصرف النظر عن نوعية الطعام الذي يتواجد عليه العفن ثبت أن عفن الأطعمة يسبب السرطان. ليس هذا فقط وإنما تتسبب السموم الموجودة في العفن في الإضرار بالجهاز العصبي والمادة الوراثية. لذلك فأفضل شيء هو إلقاء الطعام الذي به عفن في سلة القمامة والتخلي عن محاولة قطع الجزء المتعفن فقط لأن بكتيريا العفن تترك آثارها بسرعة في بقية الطعام، حسب ما ذكرت مجلة فوكوس الألمانية.

عشر نصائح لتغذية صحية وممتعة
1. يُفضل تنويع الأطعمة والمواد الغذائية، وتناول الأطعمة التي تحبها لكن بحدود.

2. الأطعمة النشوية، كالخبز والمعكرونة والبطاطا والأرز، خاصة تلك المصنعة من الحنطة الكاملة، قليلة الدهون ولكنها غنية بالفيتامينات والمعادن الهامة، علاوة على الألياف.

3. يستحسن تناول 5 وجبات من الخضروات والفواكه يومياً لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف. ويفضل تناولها طازجة أو مطبوخة لفترة قصيرة بين الوجبات الرئيسية.

4. يفضل تناول الحليب ومشتقاته يومياً. أما اللحوم والسمك أو البيض، فيستحسن تناولها مرة على الأقل أسبوعياً، بمعدل 300 إلى 600 غرام أسبوعياً.

5. التقليل من الأطعمة الغنية بالدهون، على الرغم من مذاقها اللذيذ . وكقاعدة، ينبغي الحفاظ على كمية من الدهون تقدر بـ70 إلى 90 غراماً يومياً فقط.

6. يدخل السكر في عدد من المواد الغذائية والمشروبات المصنعة. لذلك يُنصح بالابتعاد عن السكر والملح ما أمكن وتقليل استهلاكهما. ويفضل الملح المضاف إليه عنصر اليود.

7. شرب الماء مهم جداً ويُنصح شرب لتر ونصف يومياً .

8. تعوّد على طبخ الطعام على نار هادئة ولفترة قصيرة إن أمكن ذلك، مع قليل من الماء والزيت، لأن ذلك يعني الإبقاء على المذاق الطبيعي والحفاظ على المواد المفيدة.

9. تناول الطعام ببطء واستمتع بما تأكل. كما أن العين تأكل قبل الفم أحياناً. إضافة إلى ذلك، فإن التأني في تناول الطعام يؤدي إلى تحفيز الشعور بالشبع.

10. إلى جانب النصائح المتعلقة بالطعام، فإن ممارسة الرياضة بانتظام والحركة المستمرة تساعدك في الوصول إلى وزنك المثالي وتطوير اللياقة البدنية.

المصدر : « وكالات الانباء »
« صفحة اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/esaaf123
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/groups/123esaaf
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

تستخدم الاسر خلال فصل الشتاء العديد من وسائل التدفئة، وذلك هربا من برد وصقيع هذا الفصل، فيقومون باستخدام مدافئ الغاز، او الكاز او الكهرباء، وحتى الفحم والحطب في بعض الاحيان. مما يعرضنا الى العديد من المخاطر مثل :

– التسمم باول اكسيد الكربون carbon monoxide poisoning، حيث ترتفع نسبة اول اكسيد الكربون CO نتيجة احتراق اي نوع من الوقود، خصوصا عند استخدام مدافئ الغاز والكاز والحطب. ويدعى غاز اول اكسيد الكربون باسم “القاتل الصامت”، وذلك لعدم وجود لون او رائحة له.

ويؤدي استنشاقه الى عدة اعراض اهمها: الشعور بصداع، والدوار، والم في المعدة. حيث يتغلغل غاز اول اكسيد الكربون الى مجرى الدم عن طريق استنشاقه، ويختلط مع الهيموغلوبين haemoglobin مشكلا ما يعرف بكاربوكسي هيموغلوبين carboxyhemoglobin. ان حدوث ذلك يؤثر على قدرة الدم في حمل الاكسجين، بالتالي عدم وصوله الى خلايا الجسم وانسجته مسببا الوفاة .

– عدم تجديد الهواء داخل المنزل باستمرار.

سبل لمكافحة برودة الأقدام في الشتاء

أوضحت مجلة “بريغيت” الألمانية أنه مع انخفاض درجات الحرارة يقوم الجسم بتدفئة الأعضاء الحيوية اللازمة للحياة والمخ أولاً، ثم تأتي الأيدي والأقدام في مرتبة تالية.

وأضافت أن برودة الأقدام قد ترجع أيضاً إلى سوء سريان الدم، مؤكدة أنه يمكن مكافحتها من خلال اتباع سبل بسيطة منها ممارسة الأنشطة الحركية بانتظام، مثل المشي السريع لمدة قصيرة يومياً، وذلك لتنشيط الدورة الدموية في الجسم.

كذلك تحريك الأصابع سواء في العمل أو في المنزل على الأريكة، ومن السهل ممارسة تمارين القدم البسيطة بتحريك الأقدام وأصابع القدم، مما يساعد على تنشيط الدورة الدموية ومنع التورم أيضا.

وقالت إنه ينبغي تجنب وضع ساق على الأخرى قدر المستطاع, إذ إن هذا الوضع يحول دون وصول الدم للأطراف.
“يعمل تدليك الأقدام باستعمال كريم للقدم أو زيت الخروع على تنشيط الدورة الدموية، ومما يبعث الدفء في القدمين حمام دافئ للقدم.”

حمام دافئ

ويعمل تدليك الأقدام باستعمال كريم للقدم أو بزيت الخروع على تنشيط الدورة الدموية، ومما يبعث الدفء في القدمين أيضا حمامٌ دافئ للقدم.

فحمام القدم الدافئ يساعد على تنشيط الدورة الدموية والاسترخاء، ويعمل على تحفيز سريان الدم من خلال إضافة بضع قطرات من الروزماري أو زيت الكافور إليه.

وتقول المجلة إن حمام التعريق (الساونا) يساعد على تدفئة الجسم وتنشيط الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك القدمان.

وإن تناول الشاي الدافئ أو الحساء ليست فكرة جديدة للقضاء على الإحساس بالبرودة، ولكن ينبغي إدراج الأطعمة الحارة في النظام الغذائي، مثل الفلفل والكاري الحار والقرفة والزنجبيل. وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي تجنب الإكثار من القهوة والتدخين.

وينبغي أن تكون أحذية الشتاء مبطنة وذات نعل سميك أيضاً، وذلك لحماية الأقدام من البرودة والبلل من أسفل. كما ينبغي ألا تكون ضيقة، تجنباً لاضطرابات الدورة الدموية.

وبالإضافة إلى ذلك، تعمل الوسادة الهوائية بين القدم والحذاء كطبقة عازلة إضافية. ويفضل ارتداء نعال مصنوعة من جلد الغنم في رحلات الشتاء الطويلة، والتي بدورها تبعث على الدفء.

المصدر : « وكالات الانباء »
« صفحة اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/esaaf123
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/groups/123esaaf
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com