www.123esaaf.com
اعلن علماء من ألمانيا ان القصور في عمل القلب الذي يعاني منه المصابون بأمراض الكلى يمكن التغلب عليه بتناول الكاكاو.
ويوضح الخبراء الألمان هذا الأمر باحتواء الكاكاو على مادتين مهمتين: مادة Catechin المضادة للأكسدة، ومادة Epicatechin اللتين تؤثران ايجابيا في عمل القلب.
ويضيف الخبراء بأن أغلب حالات الوفاة بين المصابين بأمراض الكلى ناتج عن القصور في عمل القلب. وذلك بسبب عمليات غسيل الكلى المتكررة الضرورية لمرضى الكلى. ولكن يمكن التخلي عن هذه العمليات في حالة المحافظة على مستوى جيد للمادتين المذكورتين.
يحتوي الكاكاو على نسبة عالية من هاتين المادتين، لذلك قرر الخبراء اجراء اختبار فريد على متطوعين يعانون من قصور كلوي. تناول المتطوعون مشروب الكاكاو مدة شهر بعدها تبين ان حالتهم الصحية تحسنت وانخفض مستوى ضغط الدم وتحسن سريان الدم في الأوعية الدموية. في حين لم يلاحظ هذا الشيء لدى مجموعة ثانية كانت تتناول مشروبا وهميا للكاكاو.
تجدر الاشارة الى ان هاتين المادتين الموجودتين في الكاكاو، غير موجودة في الشوكولاتة.
ويعتبر الكاكاو مادة مقوية للذاكرة وتحد من تراجع القدرات الذهنية مع تقدم العمر، وذلك وفق دراسة بريطانية نشرتها مجلة “نيتشر”.
وأكدت الدراسة أن أن مادة “فلافانول” الموجودة في بذور الكاكاو، تعمل على تقوية الذاكرة التي تبدأ بالتراجع بعد سن البلوغ، لكن تكون نتائجها ظاهرة بوضوح قبل سن الخمسين أو الستين.
شملت الدراسة تجارب على عينة من 37 متطوع تراوحت أعمارهم بين 50 إلى 60 عام، وتم تقسيم المتطوعين إلى فريقين، أحدهما شرب كاكاو يوميًا لمدة 3 أشهر، والثاني شرب مشروبات ذات نسبة ضعيفة من مادة “فلافانول”، وبعد الاختبار خضعت أدمغتهم للمراقبة وتصوير الدماغ.
وأظهرت النتائج وجود ارتفاع في ضخ الدم إلى أجزاء من منطقة الحصين في الدماغ لدى من تناولوا كميات كبيرة من الفلافانول، وهذه الأجزاء تؤدي وظائف متصلة بالذاكرة وتتراجع كفاءتها مع مرور السنين، وذلك بحسب ما ذكرت الوكالة الفرنسية.
كما خضع المتطوعون لاختبار يقضي بتذكر أشكال معينة على مدى 20 دقيقة وتفوقت المجموعة الأولى في ذلك.
المصدر : « وكالات الانباء »
« صفحة اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/esaaf123
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/groups/123esaaf
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com