أسباب تجعل مشروبات الطاقة ضارة بالصحة

تهدف مشروبات الطاقة إلى زيادة اليقظة والتركيز والانتباه والطاقة، لكن المكونات الموجودة في هذه المشروبات يمكن أن تسبب آثارا صحية ضارة.

وتشير لورين بوبيك، أخصائية التغذية لدى “أورلاندو هيلث”، وهي منظمة رعاية صحية غير ربحية في فلوريدا، إلى أن المكونات الشائعة الموجودة في مشروبات الطاقة تتضمن مادة الكافيين، والسكر، وفيتامينات بي، وبعض الأعشاب، مثل الجينسنغ والزنجبيل للنكهة، بالإضافة إلى مشتقات الأحماض الأمينية، مثل L-carnitine وtaurine.

وتقول بوبيك إن هذه المشروبات يمكن أن تعزز الطاقة والتركيز، لكنها قد تسبب أيضا آثارا صحية ضارة مثل سرعة ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم.

وتوضح أن الاستهلاك المفرط أو المنتظم لمشروبات الطاقة يمكن أن يؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب والصداع وارتفاع ضغط الدم والقلق.

1. مشروبات الطاقة ضارة بقلبك:

الكافيين هو المكون الرئيسي الموجود في مشروبات الطاقة بفضل قدرته على زيادة اليقظة. وعند تناول الكافيين بكميات كبيرة تزيد عن 400 ملغ يوميا، فإنه يمكن أن يسبب خفقان القلب، وارتفاع ضغط الدم، وزيادة معدل ضربات القلب، واضطرابات ضربات القلب.

وتحتوي معظم مشروبات الطاقة على ما بين 70 و240 ملغ من الكافيين لكل وجبة، بينما يحتوي فنجان القهوة على نحو 100 ملغ من الكافيين.

ووفقا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، فإن الحد الآمن من الكافيين للبالغين يصل إلى 400 ملغ يوميا. ولا تشجع الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال على استهلاك الكافيين للأطفال دون سن 12 عاما وتوصي أولئك الذين تتراوح أعمارهم بين 12 و18 عاما باستهلاك 100 ملغ أو أقل يوميا.

وكشفت دراسة صغيرة أجريت عام 2016 على الأفراد الأصحاء أنه بعد تناول مشروب طاقة 32 أونصة لمدة ثلاثة أيام متتالية، زاد الفاصل الزمني QT في القلب، وهو ما يرتبط بالموت المفاجئ. وتحدث مخاطر أكبر عند تناول مشروبات طاقة متعددة في فترة زمنية قصيرة، كما تقول بوبيك.

ووجد تحليل آخر عام 2018 أن مشروبات الطاقة يمكن أن تسبب مشاكل في معدل ضربات القلب وتزيد من ضغط الدم الانقباضي.

2. مشروبات الطاقة غنية بالسكر:

تحتوي معظم مشروبات الطاقة على حوالي 27غ إلى 31غ من السكر لكل ثمانية أونصات. وتوصي جمعية القلب الأمريكية بما لا يزيد عن 25غ من السكر، أو 6 ملاعق صغيرة يوميا للنساء، (36غ من السكر)، أو تسع ملاعق صغيرة يوميا للرجال. وبهذا المقياس، يحتوي مشروب الطاقة من 24 أونصة على ثلاثة أضعاف كمية السكر الموصى بها في اليوم.

وتقول بوبيك إن الإفراط في تناول السكر يمكن أن يسبب التهابا مرتبطا بعدد من الحالات المزمنة، بما في ذلك السرطان والسكري وأمراض القلب. وقد يؤدي استهلاك السكريات المضافة أيضا إلى زيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض الكبد الدهني غير الكحولي.

3. لا يجوز خلط مشروبات الطاقة بالكحول:

غالبا ما يتم خلط مشروبات الطاقة بالكحول، خاصة بين الشباب. وعند دمجها مع الكحول، يمكن أن تغير مشروبات الطاقة مستويات التسمم، ما يجعل الفرد يشعر بتسمم أقل وحيوية بينما لا يزال يعاني من علامات ضعف الكحول، مثل الكلام المتداخل وارتباك التنسيق وضعف الذاكرة.

ويزيد هذا المزيج أيضا من مخاطر الإفراط في الشرب لأن التأثيرات المحفزة لمشروبات الطاقة يمكن أن تحجب الآثار الاكتئابية للكحول، ما يجعل الشحص يتجرع المزيد.

ويرتبط الشرب بنهم بالعديد من المشاكل الصحية بما في ذلك، الأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية وأمراض القلب وأمراض الكبد، وسرطان الثدي والفم والحلق والمريء والكبد والقولون، ومشاكل الذاكرة والتعلم، واضطرابات تعاطي الكحول.

4. مشروبات الطاقة ضارة بالمراهقين

ويقول موسى إن مشروبات الطاقة ضارة بشكل خاص للمراهقين الذين هم في طور النمو، ولا يمكنهم التعامل مع الآثار الجانبية لمشروبات الطاقة.

وتزيد مشروبات الطاقة من مخاطر الإصابة بالعديد من الحالات الصحية للمراهقين والشباب، بما في ذلك: تشوهات الجهاز العصبي القلبي الوعائي، والتخلف المعرفي، وزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب وأمراض الصحة العقلية الأخرى، واضطرابات النوم.

وعلى الرغم من الآثار الصحية الضارة لمشروبات الطاقة، يتم تسويقها بكثافة للشباب.

هل مشروبات الطاقة جيدة باعتدال؟

مشروبات الطاقة غير صحية بطبيعتها. ويمكن أن تكون آمنة إذا تم تناولها باعتدال من قبل الأشخاص الذين لا يعانون من ظروف صحية أساسية، كما تقول بوبيك، على الرغم من وجود طرق أفضل لزيادة الطاقة.

وتوصي بوبيك بالحد من استهلاكك لمشروبات الطاقة وبدلا من ذلك زيادة الطاقة والتركيز ببدائل صحية، مثل:

– تناول وجبة خفيفة تحتوي على البروتين والكربوهيدرات مثل التفاح والجبن. ويمكن أن يزيد مزيج البروتين والكربوهيدرات من الطاقة ويساعدك على التركيز.

– تناول قطعة من الشوكولاتة الداكنة، والتي تحتوي على مضادات الأكسدة والفلافونويد والكافيين التي يمكن أن تعزز وظائف المخ.

– النوم سبع إلى ثماني ساعات في الليلة

– ممارسة الرياضة بانتظام

الحصص الآمنة من مشروبات الطاقة
ولربما وأن أكثر الأسئلة الشائعة هو مقدار الحصة  أو الحد المسموح ، وذلك يحسب تبعًا لاحتوائها على السعرات الحرارية وكمية الكافيين، فإذا تجاوزت نسبة الكافيين الحد الموصى به يوميًا لكل شخص بهذا تصبح خطر على الصحة:

إن 300 ملغم من الكافيين في اليوم أو ما يعادل 3 إلى 4 فناجين من القهوة سريعة التحضير يعتبر كمية معتدلة لمعظم الأشخاص، وكمية الكافيين في مشروبات الطاقة يمكن أن تتراوح ما بين 75 ملغم إلى أكثر من 200 ملغم لكل حصة.

وتعتبر مشروبات الطاقة خطرة على صحة الحوامل والمرضعات والأطفال ومرضى القلب والسكري ويفضل تجنب تناولها، فزيادة الكافيين المتناول من قبل الحامل عن ما نسبته 200 ملغم يوميا أثبتت الأبحاث الحديثة بأنه قد يؤدي إلى تشوهات الأجنة أو الولادة المبكرة أو الإجهاض (Abortion).

وزيادة تناوله لدى الأطفال ستؤدي إلى الإسهال وصعوبة التركيز والقلق وتغيرات سلوكية وحدة الطبع وزيادة في خفقان القلب، لذلك لا بدّ من محاولة تقليل عادة شرب هذه المشروبات عند شبابنا وتوعيتهم بسلبياتها.

كيف نساعد شبابنا على تجنب مشروبات الطاقة؟
يجب أن نذكر لهم بعض المشاكل الجسدية والنفسية الخطيرة التي قد تسببها كثرة شرب هذه المشروبات، والتي قد أصبح يلاحظها  المدمن في نفسه، مثل: الأرق، وصعوبة النوم، وقلة التركيز، والقلق والسلوكيات العدوانية والصداع.

وقد نريه التحذيرات الصحية المكتوبة على العلبة ونقنعه بأن هذه البداية فقط وبأن تطور الموضوع سيكون خطيرًا جدًا، وقد يؤدي لتليف الكبد أو ارتفاع ضغط الدم وارتفاع سكر الدم وعدم انتظام دقات القلب وغيرها الكثير.

فمشروبات الطاقة (Power drinks) هي عبارة عن مشروبات تشبه نوعًا ما في تركيبها المشروبات الغازية مع بعض الإضافات، وأهم ما تحتويه هذه المشروبات:

• كميات كبيرة جدًا من الكافيين .
• العديد من المنبهات مثل؛ الجينسنغ والجوارانا والكارنتين.
• بعض الأحماض الأمينية  كالتورين .
• بعض الأحماض الدهنية والدهون.
• سكريات بسيطة كالسكروز والفركتوز.
• الفيتامينات، مثل: ب 2 (B2)، ب 6 (B6) ، ب 12 (B12).
• العديد من المعادن، مثل: الصوديوم والكالسيوم والفوسفور.

10 مشروبات للطاقة “طبيعية 100%” مباشرة من مطبخك

هناك العديد من أنواع المشروبات المعززة للطاقة “الطبيعية”، والتي يمكن إعدادها في المنزل، بخاصة أن المشروب المعزز للطاقة المتوفر في محلات السوبر ماركت أو محال بيع العصائر لا يمكن أن يكون “طبيعيًا” بنسبة إلى 100%.

وبحسب ما نشره موقع “بولدسكاي” Boldsky، المعني بالشؤون الصحية، ينصح خبراء التغذية بإعداد مشروبات طازجة في المنزل باستخدام مكونات طبيعية لتجنب تناول مواد كيميائية حافظة أو كميات كبيرة من السكر المضاف.

1- ماء جوز الهند والليمون
يعد ماء جوز الهند من أفضل المشروبات لتقليل حرارة الجسم ولمواجهة مشاكل ارتفاع حرارة الجو صيفًا مثل الجفاف والالتهابات. ويعد مشروب ماء جوز الهند والليمون منعشًا وغنيًا بالإلكتروليتات والبوتاسيوم، التي يمكن أن تعزز مستويات الطاقة في جسم الإنسان، ويدعم وظائف المخ والأعصاب.

2- الزنجبيل والهيل
إن الزنجبيل والهيل كلاهما بهارات لها فوائد صحية عديدة. يحتوي الزنجبيل على جينجيرول، الذي يخفف الشعور بالغثيان ويساعد أيضًا في إنقاص الوزن (حرق الدهون) وعلاج عسر الهضم. ويتميز مشروب الزنجبيل والهيل بأنه غني بمضادات الأكسدة وله خصائص مدرة للبول، ويمنع رائحة الفم الكريهة وتسوس الأسنان، بالإضافة إلى تحسين مستويات الطاقة.

3- عصير الموز والحليب
يشتهر عصير الموز والحليب بفوائده المتعددة، لأنه يساعد الجسم على التخلص من الشعور بالإعياء ويدعم إنتاج الجسم للإنزيمات وتعزيز الطاقة، علاوة على أنه مشروب غني بالفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور.

4- عصير المانغو
يعتبر عصير المانغو، الغني بالفيتامينات والمعادن، من أشهر مشروبات الطاقة الطبيعية. يتميز عصير المانغو بأنه منخفض الدهون ويحتوي فقط على حوالي 100 سعرة حرارية لكل حصة.

5- ماء العسل
على مر العصور، تم استخدام العسل كدواء وغذاء. يُقدّر العسل كواحد من أقدم المحليات الطبيعية قبل فترة طويلة من انتشار السكر على نطاق واسع. يحتوي العسل على نسبة عالية جدًا من المركبات النباتية المفيدة ويقدم العديد من الفوائد الصحية. يمتص الجسم الغلوكوز الموجود في العسل بسرعة، مما يعطي دفعة فورية للطاقة.

6- ماء الشعير
يمكن أن تساعد الأحماض الأمينية في الشعير على تعزيز مستويات طاقة الجسم. وبما أن الشعير من الألياف القابلة للذوبان، فإنه يذوب في الماء ويمد الجسم بالطاقة المفيدة.

7- عصير الجزر
ينظف عصير الجزر الجسم ويحارب التعب. يعتبر الجزر أيضًا أفضل غذاء صديق لفقدان الوزن ويمكن أن يساعد في تحسين صحة العين.

8- عصير البرتقال
يقترن البرتقال في الذهن بفيتامين C، الذي يعد أحد مصادر الطاقة المهمة للجسم، بالإضافة إلى أن عصير البرتقال غني بالفوسفور والمعادن والألياف.

9- ماء الليمون
يحتوي الليمون على البوتاسيوم والذي يساعد عند تناوله على زيادة مستويات الطاقة في الجسم بالإضافة إلى الخصائص المتعددة المفيدة للصحة بشكل عام.

10- اللبن
إن مشروب اللبن غني بفيتامين B2 والبروتين، وبالتالي فهو أحد أفضل معززات الطاقة الطبيعية. ينصح خبراء التغذية بتناول كوب من اللبن للتزود بالطاقة اللازمة في حال الشعور بالتعب أثناء العمل أو ممارسة التمرينات الرياضية.

المصدر : « وكالات الانباء »
« صفحة اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/esaaf123
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/groups/123esaaf
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com