أسباب هامة للتوقف عن تناول السكر

 

www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

يعتبر السكر أحد أكثر المخدرات القانونية المسببة للإدمان في السوق. فمجرد أن تفتح علبة الشوكولاتة أو الآيس كريم، لا تستطيع التوقف حتى تجهز على العلبة بالكامل. قد تقول لا، ولكن الوحش الخفي الذي يسكن جسمك سيقول نعم في كل يعرض عليك طبق من الحلويات أو قطعة سكاكر.

ومهما حاولت الابتعاد عن السكريات المصنعة واستبدلتها بالعسل والمصادر الطبيعية إلا أنك ستنجذب ولو لمرة واحدة للسكريات المصنعة والمتوفرة بأشكال مختلفة لا يمكن مقاومتها. ولكن مع ذلك حاول مرارا وتكرارا كبح شهيتك للسكريات ليس فقط لتخسر الوزن أو تحافظ على وزن مثالي ولكن لتحمي جسمك من الأمراض وعقلك من الخرف المبكر.

1. السكر يمكن أن يسبب السرطان.
يرتبط السكر أيضا بنمو السرطان لأن العديد من الأورام السرطانية في الجسم بضمن ذلك الثدي والقولون، لديها مستقبلات أنسولين على قشرتها الخارجية. ويرتبط الأنسولين في الجسم بالمستقبلات مما يشير الى السرطان للبدء باستهلاك الجلوكوز. لقد تكيفت الأورام السرطانية لأن تكون قادرة على أكل جلوكوز الجسم، الذي نمونه بالمزيد من السكريات.

2. السكر يسبب مرض القلب.
ذكرت دراسة نشرتها جامعة كاليفورنيا، بأن السعرات الحرارية لا تصنع بطريقة متساوية في الكبد لأن الكبد إذا استهلك الكثير من الجلوكوز يصبح مشبعا بسكر الفواكه ويحول بعضا من هذا السكر إلى دهن ينتقل في مجرى دمنا. هذا ويتحول لاحقا إلى نوع خطير من الكوليسترول السيء الذي يعلق في الأوعية الدموية، ويشكل جلطات ترتبط بالسكتات القلبية.

3. السكر مسبب للإدمان.
لقد قلنا ذلك سابقا وسنقوله مرة ثانية. ينشط السكر جزء الدماغ الذي يتأثر بتناول المخدرات المسببة للإدمان مثل الكوكائين والهيروين. وقد لا يكون اشتهائك للسكر ذنبك بقدر ما هي رغبة جسمك. شراب الذرة العالي بنسبة سكر الفواكه، يتدخل في أيض الجسم بحيث لا يستطيع الشخص التوقف عن الأكل. ومن الصعب السيطرة على شهوة السكر لأن شراب الذرة العالي بنسبة سكر الفواكه يبطئ إفراز leptin في الجسم. وهو هورمون ضروري في الجسم يخبرك بأنك قد شبعت وبالتالي تتوقف عن الأكل.

4. السكر يسبب أعراض الدورة الشهرية.
أظهرت الدراسات بأن السكر يمكن أن يؤثر على أعراض الدورة الشهرية المزعجة التي تلازم بعض النساء. فالسكر يمكن أن يجعل تقلبات مزاجك أسوأ. إذا كنت تعاني من أعراض الدورة الشهرية المزعجة حاولي التقليل من تناول السكريات وراقبي الأعراض ،إذا خفت الأعراض فالسبب بلا شك هو السكر و شراب الذرة العالي بنسبة سكر الفواكه.

5. السكر يزيد من العصبية.
المحفزات مثل السكر الأبيض المكرر والقهوة يفرضان ضريبة على الاندرالين. عندما تأكل سكريات مكررة فهي ترفع نسبة السكر في دمك، كنتيجة يعوض جسمك الامر بخفضها إلى حجمها الطبيعي. السكريات المكررة تعطينا إحساسا خاطئا بالطاقة ويمكن أن تسبب القلق. الإعياء الكظري يمكن أن يسبب عدم التوازن الهورموني، الأمر الذي يسبب تأرجح المزاج.

6. السكر ليس غذاء.
يحتوي السكر على سعرات حرارية فارغة وإذا كنت تحاول خسارة الوزن فسيكون لديك عدد محدد من السعرات الحرارية. وهذا يعني بأنك لا تستطيع أن تضيع السعرات الحرارية الضرورية لإشباع جوعك ومدك بالمغذيات الضرورية. السكر يزيد السعرات الفارغة من المغذيات ولا يمنحك غذاءا جيدا.

7. السكر يسبب رائحة كريهة للجسم.
من كان يعتقد بأن السكر يمكن أن يسبب رائحة كريهة للجسم. وفقا لبحث جديد، عندما يحاول الجسم حرق السكر فأنها سيتحول الى مادة ذات رائحة قوية، تظهر جليا في البول والعرق وأي إفرازات أخرى وهذه الرائحة القوية لن تكون سارة!

8. السكر يسبب مرض السكري.
ذكرت مراكز الوقاية من الأمراض أن 90 – 95 بالمائة من حالات مرض السكر التي تقدر بحوالي 23.6 مليون في الولايات المتحدة من النوع الثاني2. وهذه الحالات في ارتفاع، ويخمن العلماء بأن 1 من 3 شخص سيصاب بمرض السكر في وقت ما من حياته. وارتفعت نسبة الاصابة بالنوع الثاني من مرض السكر بسبب ارتفاع نسبة السمنة التي تأتي بشكل كبير من الاغذية الغنية بالسكريات.

9. السكر المكرر.
أسهل طريقة لمنع المرض والحفاظ على جسم رشيق هو أكل حمية غنية بالأطعمة المغذية وتجنب الحلويات والسكريات المكررة والمصنعة. فكر دائما بأن الأطعمة المصنعة والمصنوعة من مواد مكررة ومبيضة هي سر مرضك.

المصدر : « وكالات الانباء »
http://www.facebook.com/esaaf123
« فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع »
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
» » نتشرف بانضمامكم معنا .
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com

نُشِرت في أخبار طبية | أضف تعليق

النساء ام الرجال: من منهم يواجه التوتر والضغط أفضل؟

www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

يشير احد الابحاث الى ان النساء الشابات اكثر قدرة من الرجال الشباب على مواجهة حالات الضغط النفسي والتوتر. وماذا عن باقي الاجيال؟

تعتبر النساء الشابات اكثر قدرة على التعامل مع حالات الضغط النفسي والتوتر ( STRESS ) من الرجال الشباب. هذا ما اسفرت عنه نتائج بحث جديد قام بإجرائه باحثون من جامعة “ديسلدورف” في المانيا. وقد تم عرض نتائج هذا البحث في المؤتمر السنوي الخاص بـ SOCIETY FOR NEUROSCIENCES، في سان دياجو، كاليفورنيا.

خلال البحث، ظهرت فروق واضحة في كيفية تعامل 58 رجلا وامرأة بأجيال تتراوح بين 20 الى 30 عاما مع اختبار ذاكرة تم اجراؤه لهم بعد تعريضهم لمدة خمس دقائق لحالة من الضغط النفسي، كانت عبارة عن تقديم محاضرة امام لجنة مؤلفة من اشخاص غير لطيفين. فكان تعامل النساء مع هذا الوضع افضل من تعامل الرجال.

لدى الرجال، استطاع اصحاب المستويات المرتفعة من هورمون “الكورتيزول” ( Cortisol ) وهو هورمون يتم انتاجه عند التعرض لحالات من الضغط – ان يتذكروا بصورة افضل ممن كانت مستويات هذا لهورمون لديهم منخفضة. لكن لم يتم تشخيص معادلة شبيهة لدى النساء.

في بحث سابق تم اجراؤه على اشخاص اكبر سنا، كانت النتائج معكوسة: استطاع الرجال الكبار بالسن التعامل مع حالات الضغط النفسي بصورة افضل من النساء.

يشير الباحثون الى وجود هورمون مضاد للضغط النفسي لدى النساء الشابات. على ما يبدو انه هورمون الاستراديول ( Estradiol ) وهو الاستروجين الاساسي الذي يتم انتاجه في المبيضين لدى النساء، والذي تنخفض وتيرة انتاجه لديهن بشكل كبير بعد انقضاء سن الخصوبة.

كذلك، يقول الباحثون ان العلاج الهرموني البديل، قد يكون على ما يبدو، علاجا واقيا ناجعا للنساء البالغات في مواجهة حالات الضغط النفسي.

المصدر : « وكالات الانباء »
http://www.facebook.com/esaaf123
« فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع »
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
» » نتشرف بانضمامكم معنا .
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com

نُشِرت في أخبار طبية | أضف تعليق

ما هو السر الحقيقي لسوء تصرف أطفالك ؟

www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

إذا لاحظت بأن طفلك يتصرف بشكل مختلف بعد عطلة مليئة بأنواع الطعام الذي لا يأكله عادة أو بعد حفلة عيد ميلاد مليئة بالأطعمة الغنية بالسكريات، فقد يكون طفلك مصابا بحساسية اتجاه هذه الأطعمة — وبشكل محدد الإضافات الغذائية والأصباغ.

الصلة بين سلوك الأطفال والحمية.
غالبا ما يتم تجنب الأصباغ والمواد الحافظة والسكريات في حمية الأطفال المصابين بالتوحد، والاضطرابات الحسية، لكن هل يجب أن يحرم الأطفال الذين يعانون من حساسية اتجاه هذه الأطعمة منها فقط؟

السكر ليس المذنب الوحيد.
أعلنت لجنة الغذاء البريطانية مؤخرا دعمها لمنع الإضافات الغذائية والأصباغ الاصطناعية في طعام وشراب الأطفال.”
الإضافات الغذائية مثل الإضافات الكيميائية، الأصباغ الاصطناعية، شراب الذرة العالي بسكر الفاكهة والمواد الحافظة غالبا ما تعتبر المذنب الأول لسلوك الأطفال الشاذ. ويبدو أن بعض الدول في أوروبا قد سبقت الولايات المتحدة عندما يتعلق الأمر بهذه الجدالية. فقد أعلنت لجنة الغذاء البريطانية دعمها مؤخرا لمنع الإضافات الغذائية والأصباغ الاصطناعية في طعام وشراب الأطفال. ويأتي هذا المنع ردا على دراسة أخيرة، نشرت على ديلي ميل البريطاني.

فقط وجدت إرين لافارج، أم لأربعة أطفال – التي تتبع حمية خالية من الصبغات — بأن الصبغ الوردي في المضاد الحيوي الخاص بابنتها قد سبب تغيرات في سلوكها. فخلال مدة الـ 10 أيام التي كانت ابنتها تأخذ بها الدواء، كانت “مفرطة الحركة، تصرخ، بغضب وتؤذي الأطفال الآخرين في المدرسة.” إرين، التي كانت على اطلاع بالتأثيرات السلبية للإضافات على تغييرات السلوك، عرفت بالضبط ما كان يجري مع بنتها، لكن المعلمة وطبيب الأطفال لم يقتنعا.

يجب أن يدافع الأطفال على صحة أطفالهم.
تواصل إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية اتخاذ إجراء محدود على قوانين منع أو تحديد الإضافات في طعام وشراب الأطفال. ولهذا السبب يجب على الآباء بدعم من الأطباء تعليم أنفسهم وأطفالهم عن مخاطر الإضافات والأصباغ مثل الحساسية.

5 إضافات يجب أن تتجنبها:

السكر المضاف: شراب الذرة العالي بنسبة سكر الفواكه ، سكر العنب، عصير الذرة، الخ.

الملح المضاف: أختر الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على كمية صوديوم أقل.

المحليات الصناعية: السكرين، الاسبرتيم، وآسيسولفام ك.

الألوان الصناعية: أي شئ على ملصق المعلومات الغذائية يبدأ بحرف FD أو C

مواد كيماوية حافظة: نترات الصوديوم، بينزونات الصوديوم، butylated hydroxyanisole.

المصدر : « وكالات الانباء »
http://www.facebook.com/esaaf123
« فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع »
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
» » نتشرف بانضمامكم معنا .
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com

نُشِرت في أمومة وطفولة | أضف تعليق