هل يمكن علاج حساسية طفلك بالكافيين

www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

الكثير منا يستمتع بتناول القهوة والشاي والمشروبات الأخرى التي تحتوي على نسبة من الكافيين ولا يكاد يخلو يومه منها، فهذه المشروبات تساعد على تحفيز استقبال يوم جديد وتحسين المزاج في الأوقات العصيبة وزيادة القدرة على التركيز، ولكن هل تسبب هذه المشروبات الإصابة بالحساسية أم إنها تساعد في علاجها والتخفيف من حدتها؟

في البداية، علينا أن نتعرف على مادة الكافيين وكيفية الحصول عليه.

ما هو الكافيين؟
الكافيين هو أحد المواد المنبهة، وهو عبارة عن مادة توجد في مسحوق مر يضفي طعمًا مميزًا في المشروبات غير المحلاة، كما إنه من المواد المعززة للأداء.

ما مصادر الحصول على الكافيين؟
يوجد في العديد من المشروبات والأطعمة والعقاقير الطبية، فهو يتوافر في القهوة والشاي والمشروبات الغازية والمشروبات الباعثة للطاقة والشوكولاتة، كما تحتوي بعض الأدوية والمسكنات وأقراص التخسيس على الكافيين أيضًا.

ما علاقة الكافيين بمرض الحساسية؟

أثبتت دراسة حديثة أن مادة الكافيين قد تكون فعّالة لعلاج أمراض الحساسية المزمنة، كما إن تناول فنجان من القهوة المركزة يعالج أنواع من الحساسية.
فقد اكتشف العلماء في السابق أن للقهوة مفعول مضاد للحساسية، بسبب قابليتها على الحد من إفراز مادة الهيستامين في الجسم وتفرز هذه المادة خلايا متخصصة عندما تثيرها إحدى المواد المسببة للحساسية لدى الأشخاص الذين يعانون منها.
كما أن هناك دراسة أثبتت فاعلية مادة الكافيين في التخفيف من أعراض الربو.

ماذا عن الصغار؟

هل يمكنني علاج حساسية صغيري بالكافيين؟ في الحقيقة عندما سمعت عن الأمر لأول مرة، دهشت. كيف يمكن أن يصف طبيب أطفال الكافيين كعلاج. عندما قرأت عن الأمر علمت أنه يجب أن هناك محاذير محددة.
أن يتعدى الطفل العامين ويفضل الثلاثة.

أن تعطيه كمية بسيطة مثل الشاي بلبن أو اللاتيه أو الكاكاو أو الشوكولاتة ومقسمة على مدار اليوم جرعتين فحسب.

شرحت طبيبة أن الأطفال في الحقيقة يتناولون الكافيين في غير القهوة دون أن نشعر نحن فالكافيين موجود في الشوكولاتة والمشروبات الغازية التي يسمح بها الآباء، وهو أمر ضار بالطبع، لذلك تعتبر الجرعة المناسبة حسب عمر الطفل واستشارة الطبيب بما لا يتعدى قطعة شوكولاتة صغيرة مرتين يوميًا أو كوب صغير من الشاي بالحليب وآخر كاكاو بالحليب مثلًا. وتظل المشكلة الأكبر لو كان الصغير يعاني مثلًا من الشوكولاتة، إذ غالبًا ما تقدم له في صورة قهوة لاتيه حتى لا تصبح منبهات يعتاد عليها بكثرة منذ الصغر.

وأجمعت آراء معظم الأطباء على أن مادة الكافيين لها تأثير فعّال لمنع الحساسية، ولكن لا يكفي الاستناد لهذه المادة فقط دون الحصول على العلاجات الطبية المخصصة لعلاج كل نوع من أنواع الحساسية.
كما يجب العلم بأنه يختلف تأثير الكافيين على أعراض الحساسية، وفقًا للمعدلات التي يتناولها الفرد منه يوميًا، فالكميات البسيطة منه قد لا تؤثر في التخفيف من الحساسية.

ينصح الأطباء بشكل عام بعدم الإكثار من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين وألا تزيد عن 4 أكواب في اليوم بحد أقصى، لأن تناول كميات كبيرة منه يجعل الإنسان يشعر بالقلق والتوتر وقد تسبب حدوث الأرق أو تسرع غير طبيعي في ضربات القلب، كما أن هناك بعض المنافع للكافيين وهي زيادة الشعور باليقظة وتحسين تأثير بعض الأدوية وتحسين نظام المناعة.

المصدر : « وكالات الانباء »
« صفحة اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/esaaf123
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/groups/123esaaf
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com

نُشِرت في أخبار طبية | أضف تعليق

أطعمة تنظف الجسم من النيكوتين

www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

حمض الفوليك

أكدت الدراسة العلمية أن حمض الفوليك يحد من تأثير النيكوتين على البنكرياس وأن حمض الفوليك يقلل من مفعول النيكوتين الضار على الجسم. السبانخ والقرنبيط الأخضر (بروكلي) وغيرها من الخضار التي تتميز بلونها الأخضر الداكن، مثل الملفوف والكرنب، تحتوي على كمية عالية من حمض الفوليك، وهو ما يفسر دورها الفعال في تنظيف الجسم من النيكوتين.

فيتامين “C”

يساعد فيتامين “C” على تنظيف الجسم من النيكوتين، فضلاً عن أن الكثير من الفحوصات المخبرية أظهرت تأثير هذا الفيتامين على تحييد الخواص السامة للنيكوتين. وعند الحديث عن فيتامين “C”، يعتقد البعض أن البرتقال هو المصدر الأغنى بهذا الفيتامين، إلا أن كمية هذا الفيتامين بالذات في الفليفلة، وخاصة الصفراء، تفوق تلك الموجودة في البرتقال.

الليمون الهندي (غريب فروت)

ربما يكون الليمون الهندي (غريب فروت) من الحمضيات التي لا تحظى بشعبية واسعة كباقي الحمضيات، لكن دراسة حديثة أظهرت أن شرب لتر واحد من عصيره، يزيد من سرعة التخلص من النيكوتين في الجسم بنسبة 88 في المائة. لكن حذار: شراب هذه الكمية الكبيرة من عصير الغريب فروت يجب أن يتم بعد استشارة الطبيب بالنسبة لمن يعانون من أمراض مزمنة ويتعاطون أدوية قد تؤدي إلى تأثير سلبي.

ارتفاع درجة حموضة البول

من بين العوامل التي تحدد سرعة استقلاب النيكوتين في الجسم نسبة حموضة البول. فارتفاع درجة الحموضة يزيد من سرعة التخلص من النيكوتين في الدم. تتراوح درجة حموضة عصير التوت البري بين 2.3 و2.5، وهي قيمة تفوق درجة حموضة عصير الغريب فروت، ما يجعله أكثر فعالية في تنظيف الجسم من النيكوتين.

الزنجبيل 

يساعد الزنجبيل على التخلص من أعراض انحسار النيكوتين المألوفة مثل الغثيان، فضلاً عن أن تناول الزنجبيل يخفف من حالات الجوع الشديدة والتي تظهر عند محاولة التخلص من النيكوتين. كما يقلل من السموم في الدم بسبب النيكوتين، وللحصول على مفعول التام للزنجبيل ينصح خبراء الصحة بتناوله ثلاث مرات في اليوم.

تناول الماء بكثرة

من المعروف أن النيكوتين يسبب الجفاف في الجسم، ما يجعل من المهم تناول الماء بكثرة. وشرب الماء مع بعض السوائل الصحية هو أفضل طريقة لطرد النيكوتين وتطهير الجسم. وهنا ينصح خبراء الصحة بالإكثار من تناول الشاي الأخضر لأنه غني بمضادات الأكسدة.

زهرة الياقوت الأزرق

زهرة الياقوت الأزرق، وتعرف هذه العشبة بقدرتها على مساعدة أولئك الذين يرغبون بالإقلاع عن التدخين، إذ تحتوي على مادة البيلين ذات التأثير المماثل لتأثير النيكوتين على الجهاز العصبي ولكن بدون أن تسبب الإدمان.

جدير بالذكر أن النيكوتين يبقى حوالي ثمانية أيام في الدم، ليتم طرد قسم كبير منه فيما بعد عبر البول. أما الكمية المتبقية من النيكوتين فتخضع لعمليات استقلاب، وينتج عنها مادة تعرف بالكوتينين. ويمكن لهذه المادة أن تبقى في الجسم لمدة شهر كامل بعد تدخين آخر سيجارة.

المصدر : « وكالات الانباء »
« صفحة اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/esaaf123
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/groups/123esaaf
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com

نُشِرت في أخبار طبية | أضف تعليق

كيف نحقق الاستفادة من تناول الخضروات

www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

لكل نوع من الفيتامينات تركيبته الخاصة، وتذوب أغلبها في الدهون، هذا يعني أن الجسم يحتاج إلى الدهون ‏لمعالجتها. وهذه الفيتامينات هي فيتامين،CوDوEوFوK، لذا ينصح خبراء التغذية بتناول الأفوكادو أو ‏زيت الزيتون أو زيت جوز الهند والمسكرات إلى جانب الخضروات، فهي تجعل تضاعف من فوائد الخضروات ‏سواء كانت نيئة أم مطبوخة.‏

ينصح خبراء التغذية بضرورة تناول مختلف أنواع الخضروات وأشكالها. فالاكتفاء بتناول الخضروات الورقية ‏مثل الخس لا يضمن الحصول على كافة المغذيات النباتية كاللوتين والفلافونويد والعفص، علما أن هذه ‏المركبات تساعد على الوقاية من أمراض خطيرة مثل أمراض القلب والسرطان. ‏

تناول الخضروات النيئة مفيد جدا، لكن هناك أنواع من الخضار تكون مغذية أكثر، لو تم تناولها مطبوخة. ‏علما أن خبراء التغذية ينصحون بتجنب طهي الخضار بقليها أو تحميرها، بل سلقها قليلا حتى يتغير لونها ‏دون أن تصبح رخوة. ومن بين الخضار التي ينصح بتناولها مطبوخة: الطماطم والجزر والهليون والفطر ‏والسبانخ، أما أنواع الخضار التي ينصح بتناولها نيئة فهي، الفليلفة والشمندر والبصل والبروكولي.‏

لاشك أن الخضروات الطازجة هي الأفضل، لكن حفظ الخضروات لمدة طويلة في الثلاجة يجعلها تفقد الكثير ‏من المواد العناصر الغذائية الموجودة بداخلها، يمكن تجنب ذلك بغسل الخضروات وتقطيعها وتجميدها، ‏لاستخدامها لاحقا بعد إذابتها.‏

عند تقطيع أوراق الخس يتم إنتاج مواد كيميائية نباتية ثانوية كوسيلة دفاع طبيعية، وأظهرت الكثير من ‏الدراسات الحديثة أن ذلك يساعد على مضاعفة كمية المواد المضادة للأكسدة، ما يعني أن الاستفادة ‏القصوى من أوراق الخس تكون بتقطيعه وحفظه في الثلاجة لتناوله في اليوم التالي.‏

تكثر المواد الحافظة في السلطات المصنعة، فضلا عن أنها مليئة بالسكر والصوديوم والمواد الضارة، حتى لو ‏تم الإشارة إلى أنها خالية من الدسم. لذا ينصح خبراء التغذية بالابتعاد عن استخدام الصلصات الجاهزة ‏واستبدالها بصلصات طازجة.‏

يحتوي الثوم على مركب مفيد جدا يعرف باسم “الأليسين”، ويتم تنشيط هذا الأنزيم بعد تقشير الثوم ‏وتقطيعه أو طحنه، ما يعني ان الاستفادة القصوى من هذا الأنزيم لا تكون باستخدام الثوم مباشرة بعد فرمه، ‏بل تركه لمدة 15 دقيقة قبل استخدامه.‏

تحتوي البطاطس على كمية عالية من السكر، ما يعني أن تناولها يرفع مستوى السكر في الدم. ووفقا لموقع ‏‏”غيزوندهايت تيبس” فإن مرور يوم كامل على طهي البطاطس يساعد على تحويل السكر فيها إلى شكل ‏يمكن هضمه ببطئ. ما يعني أن أفضل طريقة للحفاظ على قيم السكر منخفضة بعد تناول البطاطس، يكون ‏بطهيها قبل يوم كامل من تناولها وحفظها بالثلاجة. ‏

الكرنب (الملفوف) يساعد على وقف تطور السرطان

أكدت نتائج دراسة علمية الخواص المضادة للسرطان عند الكرنب وغيره من خضروات فصيلة الصليبيات.
فقد أجرى علماء جامعة اوريغون الأمريكية دراسة جديدة بينت نتائجها ان الكرنب (الملفوف) وخضروات الفصيلة الصليبية الأخرى لها خواص مضادة للسرطان.

ويذكر ان الأطباء كانوا سابقا ينصحون المرضى بتناول هذه الخضروات للوقاية من السرطان. ولكن نتائج الدراسة الأخيرة أكدت خواصها في شأن منع تطور الأورام السرطانية.

فكما هو معلوم، تحتوي جميع انواع الكرنب على المركب العضوي سولفارافان “Sulforaphane ” الذي حسب تأكيدات الخبراء يمكنه القضاء على خلايا سرطان الثدي… “المركبات الموجودة في الخضروات الصليبية يمكنها ان تبطئ نمو الخلايا السرطانية في الثدي وخاصة في المراحل المبكرة”.

أشترك في هذه الدراسة 54 امرأة مصابة بسرطان الثدي، حيث درس العلماء تأثير المركب “Sulforaphane ” في نسيج اثدائهن، فاكتشفوا انه تم عمليا بفضل إضافة هذا المركب وقف نمو الخلايا السرطانية.

ويقول أحد الخبراء “ان نتائج هذه الدراسة تعطينا الأمل في علاج هذا المرض، حيث تشير الى ان التغذية الصحيحة يمكن ان تساعد على تبطيء نمو الأورام السرطانية”.

المصدر : « وكالات الانباء »
« صفحة اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/esaaf123
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/groups/123esaaf
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com

نُشِرت في أخبار طبية | أضف تعليق