www.123esaaf.com
أكد الدكتور وائل لطفي استاذ طب الاطفال بكلية طب القصر العيني ان وجبة الافطار ضرورية للطفل حتى لا يواجه مشكلات في التركيز والانتباه ولا يصيبه الاعياء في منتصف النهار.
فيما نصح بأن تحتوي على الجزر والاناناس ومشروب اليانسون لتقوية الذاكرة وفي الوقت نفسه اكد على ان التغذية الصحية وتنظيم وجبات الطفل خلال العام الدراسي واثناء الامتحانات تؤثر تأثيرا مباشرا على قدرته على التحصيل والتركيز واستذكار الدروس.
طعام صحي ومتوازن
واوضح الدكتور وائل لطفي ان جسم الطفل يكون في مرحلة البناء ولذلك يحتاج الى غذاء صحي متوازن يضمن امداده بالطاقة اللازمة والحيوية والنشاط والمزيد من التركيز في الاستذكار والدراسة.
واشار لطفي الى كيفية تأكد الأم من ان ما توفره لا بنائها من غذاء يساعدهم على الاستيعاب والتركيز خلال الدراسة، وذلك من خلال حرصها على تكامل العناصر الغذائية في الوجبات التي تقدم للطفل حيث يتم ذلك بتناوله ثلاث وجبات رئيسية بالإضافة الى سندويتش المدرسة والحرص على ان تكون كمية ما يحصل عليه من غذاء كافية ودون افراط.
أطعمة تقوي الذاكرة
وأوضح الطبيب ان الجزر يقوي الذاكرة لأنه ينشط عملية التمثيل العضوي في المخ والاناناس يحتوي على فيتامين «c» والمنجنيز اللازم لحفظ النصوص والموضوعات الطويلة.
اما اليانسون فيساعد على تدفق الاوكسجين والدم الى المخ كما نصح بالكرنب من اجل التحصيل وقال انه «يمكن تقديمه في صورة شرائح مقطعة ممزوجة بقليل من المايونيز والحليب «كول سلو» حيث يقلل من افراز الغدة الدرقية والعصبية.
وجبة الإفطار
واوصى بإضافة عصير الليمون الى وجبات الطفل لما يحتويه من فيتامين «c» يساعده على الاستيعاب وتناول الفول السوداني او زبدته مع الخبر في الافطار من اجل تقوية الانتباه.
وتحدث الدكتور وائل لطفي عن سندويتش المدرسة باعتباره العنصر المكمل لوجبة الافطار التي يجب ألا يخرج الطفل دون تناولها، خصوصا كوب الحليب الذي يعوض الطفل عما يفقده من طاقة اثناء الحصص الدراسية، مشيرا الى انه يختلف باختلاف سن الطفل ورغباته لكنه يمكن ان يتكون من قطعة من الخبز المحشوة بالجبن ومعها قطعة من الخضراوات كالخس او الخيار والجزر بالإضافة الى ثمرة فاكهة.
وجبة الغداء
كما تحدث عن وجبة الغداء باعتبارها لا تقل اهمية لنمو الطفل عن وجبة الافطار بإعدادها في المنزل لتكون متوازنة في عناصرها الغذائية ومتكاملة بحيث تحتوي على البروتينات اللازمة لبناء الجسم بالإضافة الى الفيتامينات والاملاح المتوافرة في الخضراوات الطازجة والمطهوة والفاكهة التي تقي الطفل من الامراض وتكسبه المناعة القوية.
كذلك النشويات بأنواعها لأنها تمده بالطاقة مع ضرورة مراعاة عدم الاسراف في تناولها حتى لا تسبب له عسر الهضم.
بالإضافة الى تناول طبق السلاطة لما يحتويه من خضراوات متنوعة غنية بالألياف التي تساعد على هضم الطعام والوقاية من الاصابة بالإمساك وتحتوي ايضا على الفيتامينات والاملاح المعدنية.
وجبة العشاء
اما وجبة العشاء فقال الدكتور وائل لطفي: «يفضل ان تكون شبيهة بوجبة الافطار ويمكنك السماح لطفلك بها بتناول المخبوزات او الحلوى المصنوعة بالمنزل بالإضافة الى ثمرة من الفاكهة محذرا من افراط الطفل في تناول الحلوى والشكولاتة حتى لا يعاني من النشاط الحركي الزائد الذي يعوقه عن التركيز والتحصيل المدرسي.
واضاف لطفي انه يجب عدم اغفال حصول الطفل على كميات كافية من الماء خلال النهار.
المصدر : « وكالات الانباء »
http://www.facebook.com/esaaf123
فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع
جروب اسعاف على الفيس بوك
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
نتشرف بانضمامكم معنا .