www.123esaaf.com
ارتفاع مستوى السكر في الدم يسبب مشاكل كثيرة. وهناك أدوية لتنظيم مستويات السكر في الدم ومنها حقن الانسولين. ولكن هناك طرق طبيعية تساعد أيضا على خفض مستوى السكر في الدم.
ويشير مستوى السكر إلى كمية الغلوكوز في الدم، ويعد الغلوكوز من أهم مصادر الطاقة في جسمنا وخاصة لخلايا المخ وكريات الدم الحمراء. ويقوم هرمونا الانسولين وغلوكاغون بتنظيم مستوى السكر في الدم، فبينما يخفض الانسولين مستويات السكر في الدم يقوم الغلوكاغون برفعها. وبالإضافة إلى الغلوكاغون هناك هرمونات أخرى تساهم بدورها في رفع مستويات السكر في الدم كالأدرينالين والكورتيزول وهرمونات الغدة الدرقية.
فيتامينات تعمل على خفض نسبة السكر بالدم
وهناك عدة أسباب لارتفاع نسبة السكر بالدم، منها تناول أدوية معينة، أو مرض السكري، أو عدم توازن الهرمونات داخل الجسم. السكري هو السبب الشائع لارتفاع السكر إذا لم يتناول المريض الجرعة المطلوبة من الأنسولين بعد أكل أطعمة غنية بالكربوهيدرات.
من ناحية أخرى يشجّع بعض الباحثين على تناول فيتامينات معينة لأنها تساعد الجسم على خفض السكر المرتفع بشكل مؤقت حتى تقوم بمراجعة طبيبك لوضع استراتيجية تضبط نسبة السكر.
– البيوتين. بحسب دراسة نُشرت في مجلة “نيوتريشنال بيوكيمستري” تساعد فيتامينات ب، وخاصة ب7 الذي يُعرف باسم البيوتين على تحفيز إنتاج الأنسولين، ما يؤدي إلى ضبط السكر بالدم.
الكمية الموصي بها من البيوتين هي 30 ميكروغرام في اليوم، وتحتوي البيضة الواحدة المطبوخة على 10 ميكروغرام، وتحتوي الـ 84 غراماً من السلمون المعلّب على 5 ميكروغرام من البيوتين، ويوجد هذا الفيتامين في البقوليات والمكسرات والسردين والفطر (المشروم).
– فيتامين د. كلما تناولت المزيد من فيتامين د كلما كنت أقل عرضة لارتفاع نسبة السكر بالدم مع التقدم في العُمر. كذلك تفيد التقارير الطبية أن تناول فيتامين د يقلل بشكل مباشر مستوى السكر بالدم لدى من يعانون من ارتفاعه.
يحتاج الإنسان 600 وحدة دولية من فيتامين د يومياً، ويمكنك الحصول على احتياجاتك عن طريق التعرض المباشر للشمس وليس من وراء زجاج لمدة 20 دقيقة يومياً، أو من خلال أكل البيض والفطر وبعض أنواع السمك مثل السلمون.
– الثيامين. يلعب فيتامين ب1 أو الثيامين دوراً هاماً في تحطيم الدهون والكربوهيدرات والبروتين وتحويل هذه المغذيات إلى طاقة، كما يقوم بدور حيوي أيضاً في نظام المناعة. وقد وجدت دراسات نُشرت عام 2012 أن معظم من لديهم ارتفاع في نسبة السكر لديهم نقص في الثيامين. يحتاج الرجل 1.2 ملغ من الثيامين يومياً، وتحتاج المرأة 1.1 ملغ من الفيتامين.
– فيتامين ب6. يحتاج الإنسان 1.3 ملغ يومياً من فيتامين ب6 الذي يُعرف أيضاً باسم بيريدوكسين. يقوم فيتامين ب6 بضبط مستويات السكر بالدم، ويؤدي انخفاض مستواه في الجسم إلى مجموعة من الأمراض بسبب زيادة الالتهابات ومنها مرض السكري. يوجد فيتامين ب6 في الموز والفول والدواجن والأفوكادو والحبوب الكاملة.
ولخفض مستويات السكر في الدم بطريقة طبيعية ينصح موقع “غيزوندهايت”، المهتم بشؤون الصحة، المصابين بمرض السكري باتباع عشر نصائح من شأنها أن تكون أيضا مهمة لغير المصابين بهذا الداء، إذا أُخذت على محمل الجد:
– يقوم الجسم بإنتاج هرمون الكورتيزول، الذي يرفع مستوى السكر في الدم، عند تعرض الشخص للإجهاد المفرط. لذلك ينصح موقع “غيزوندهايت” الصحي بالابتعاد عن الإجهاد.
– الاعتماد في التغذية على وجبات ذات مؤشر غلايسيمي منخفض لأن مكونات هذه الوجبات تتحلل ببطء وتُطلق الغلوكوز بشكل تدريجي للدم وتجعل مستوياته غير مرتفعة.
– إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من النمط الثاني من مرض السكري فعليك خفض وزنك. فقد بينت آخر الأبحاث أن البدانة تقاوم مفعول هرمون الأنسولين الذي يخفض مستويات السكر في الدم.
– الامتناع عن الإفراط في أكل الوجبات الدسمة لأنها تقاوم بدورها مفعول هرمون الانسولين المسؤول عن خفض مستويات السكر في الدم.
– لا يجب فقط الانتباه للطعام، ولكن أيضا لبعض المشروبات التي بإمكانها أيضا رفع مستوى السكر كعصير الفواكه المعلب والمشروبات الغازية الغنية بالسكر.
– عند ممارسة الرياضة تعمل العضلات بجهد وتستهلك طاقة أكثر وتحرق المزيد من الغلوكوز، مما يؤدي حتما إلى انخفاض مستويات السكر في الدم.
– ينصح موقع “غيزوندهايت” الصحي بتعويض السكر العادي لتحلية المشروبات ببديل السكر، الذي ينتج من المواد المضافة للأغذية ويعطي نفس تأثير السكر على حاسة التذوق، وميزاته أنه لا يحتوي على كربوهيدرات.
– تعد القرفة واحدة من أكثر المواد فعالية لخفض نسبة السكر في الدم على الإطلاق، لذلك يُنصح باستعمالها بشكل منتظم في الطهي.
– تحتوي الفواكه على كميات كبيرة من المواد الباليستية التي تنظم انتقال السكر من الأطعمة إلى الدم بشكل بطيء، ومن بين الفواكه الغنية بالمواد الباليستية التفاح والحمضيات.
– وأخيرا يُنصح بتناول وجبات غنية بكميات كافية من الزنك والكروم لتأثيرها الكبير على خفض السكر وتحسين عمل الانسولين وضمان تنظيم أمثل للسكر في الدم. ويوجد الكروم في خبز القمح والعدس أو الدجاج، أما الزنك فيوجد في المحار ونخالة القمح وبذور عباد الشمس.
المصدر : « وكالات الانباء »
« صفحة اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/esaaf123
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
www.facebook.com/groups/123esaaf
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com
موضوع جيد ومعلومات مهمة