
www.123esaaf.com
الكربوهيدرات مهمة لصحتك لعدد من الأسباب. هي مصدر الجسم الرئيسي للطاقة في نظام غذائي صحي ومتوازن. الألياف مرتفعة والكربوهيدرات المٌطلَقة ببطء تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة يحول الجسم معظم الكربوهيدرات عندما تُؤكل إلى غلوكوز (سكر) الذي يستخدم لتغذية الخلايا مثل الخلايا الموجودة في الدماغ والعضلات.
والكربوهيدرات ليست مجموعة غذائية مثل الفواكه والخضراوات والنشويات ومنتجات الألبان. الكربوهيدرات هي واحدة من المواد الغذائية الرئيسية الثلاث (المواد الغذائية اللازمة بكميات كبيرة) الموجودة في الطعام – الآخران هما الدهون .

