123esaaf.com

www.123esaaf.com

أكد الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة أهمية تناول البقول في وجبتي إفطار وسحور رمضان لما لها من أهمية غذائية مرتفعة تفيد جميع وظائف الجسم إلى جانب أن أسعارها في متناول الجميع.

وقال الدكتور مجدى بدران ” إن هناك الكثير من العوامل التي تحول دون استفادة الجسم من العناصر الغذائية الموجودة في هذه البقول، كما أن المصريين لا يستفيدون من بعض المواد الموجودة في الفول مثل السيراتونين الهرمون المسئول عن الشعور بالسعادة والرضا، بسبب التدخين وهو موجود في 70 في المائة من المنازل المصرية و80 في المائة من المطاعم، بالإضافة الى عدم إضافة فيتامين سي ” عصير الليمون ” لوجبات الفول ”.

وأشار الدكتور مجدى بدران إلى أن البقول تفيد فى تنظيم حركة القولون والوقاية من الإمساك وما يصاحبه من آلام أو تقرحات أو بواسير وتحد من ارتفاع الدهون في الجسم، وكذلك ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الأكل مع الإقلال من كمية الأنسولين التي يحتاجها الجسم ، حيث تزيد من فعالية هرمون الأنسولين وتساعد في حرق السكر وبالتالي تساعد على انخفاض الوزن لأنها تكسب الشعور بالشبع والامتلاء بدون ارتفاع فى السعرات الحرارية.

وأشار الدكتور مجدى بدران إلى أن الخروب هو من البقول التي لا يعرف الكثير في مصر أنه ينتمى لهذه العائلة فهو غذاء طبيعي حلو الطعم غنى بالعناصر الغذائية وبه سكر طبيعي يستخدم في علاج مرض السكر والإيدز والسرطانات ، ناصحا بتناوله كبديل للشكولاتة والكاكاو فهو عكسهما يخلو من الكافيين الذى يسبب القلق والعصبية وغيرها من الأعراض.

وأكد الدكتور مجدى بدران أن للترمس 20 فائدة غذائية فهو غنى بالبروتينات والألياف الغذائية وقليل النشويات ويفيد بذلك مرضى السكر ويقاوم حدوث الامساك ويحمى من الاصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.

المصدر : « وكالات الانباء »
http://www.facebook.com/esaaf123
« فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع »
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
» » نتشرف بانضمامكم معنا .
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

أكد الدكتور سعيد شلبي – أستاذ الباطنة والجهاز الهضمي والكبد ورئيس قسم الطب التكميلي بالمركز القومي للبحوث
أن هناك بعض مرضى الكبد يستفيدون صحيًّا من فريضة الصيام، وفى مقدمتهم مرضى تدهن الكبد حيث يساعدهم صيام شهر رمضان على خفض الوزن.

وأوضح شلبي أن استفادة مرضى تدهن الكبد استفادة قصوى من الصيام خلال شهر رمضان يجب أن يكون متزامنا مع تجنبهم لتناول الأغذية التي تحتوي على الدهون ولحم الضأن والكبدة والكلاوي والمخ والسمن البلدي، فضلا عن استخدام زيت الذرة والزيتون عند إعداد طعامهم.

وقال ” إن تدهن الكبد نوعان الأول منهما بسيط ويصاحبه إنزيمات كبد طبيعية ويسمح للمريض به بالصوم، فيما يوصف الثاني بأنه تدهن الكبد الالتهابي الذي ترتفع فيه إنزيمات الكبد ويمكن للمريض في تلك الحالة الصوم بشرط ضمان عدم وجود مضاعفات “.

وأشار إلى أن مرضى الكبد ينقسمون إلى مجموعات ثلاث؛ هي : مرضى يعانون التهابا مزمنا بالكبد نتيجة للفيروس الكبدي (بي، وسي) أو من الأمراض المزمنة الأخرى للكبد وهذه المجموعة يمكنها الصوم وخاصة في وجود إنزيمات طبيعية للكبد مع تناولهم العلاجات المناسبة حسبما يحددها الطبيب المعالج، موضحًا أن هذه المجموعة تشمل المرضى الذين يتم علاجهم بحقن الإنترفيرون في حالة عدم وجود مضاعفات، مع الإكثار من تناول الماء في السحور.

وأضاف شلبي أن المجموعة الثانية هم المرضى الذين يعانون تليفا بسيطا بالكبد، وفي وجود وظائف كبد طبيعية يسمح لهم بالصيام ما لم تحدث مضاعفات، فيما تضم المجموعة الثالثة المرضى الذين يعانون تليفا بالكبد في مرحلة متأخرة وغالبا لا يسمح لهم بالصوم نظرا لاحتياج المريض إلى العلاج في أوقات معينة.

وأكد أن مرضى الاستسقاء والغيبوبة الكبدية والقيء الدموي وغيرها من مضاعفات التليف المتأخر لا يسمح لهم بالصوم على الإطلاق للضرر، إضافة إلى احتمال انخفاض مستوى سكر الدم، ما يترتب عليه عدم قدرة المريض الصائم على تكملة اليوم.

المصدر : « وكالات الانباء »
http://www.facebook.com/esaaf123
« فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع »
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
» » نتشرف بانضمامكم معنا .
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

يخشى البعض من مرضى الضغط العالي والمنخفض من صيام شهر رمضان.. وحتى تضمنوا صياماً آمناً لا بد من اتباع بعض الإرشادات الطبية التي يقدمها الدكتور أيمن منير عبدالوهاب، استشاري باطنة وقلب..

وجبة السحور:

يمكن لمريض الضغط تناول كل الأطعمة مع مراعاة بعض الأشياء:

– لمرضى الضغط المنخفض، تأجيل تناول الدواء قدر الإمكان حتى آخر توقيت قبل البدء في الصيام، حتى يمتد مفعول الدواء مدة أطول، وتناول الكثير من السوائل، وخاصة المياه بكميات كبيرة.

– لمرضى الضغط العالي، شرب السوائل بكميات كبيرة لتقليل لزوجة الدم، وبالتالي تجنب حدوث جلطات في الأوعية الدموية وتصلب الشرايين، خاصة لكبار السن.

وجبة الإفطار:

من المهم تناول الطعام تدريجيا، أي تناول التمر والشوربة أولا، بعدها بفترة يتم تناول الطعام، أما الحلو فيكون تناوله بعد ساعتين من الإفطار.

– لمرضى الضغط المنخفض، يفضل تناول كميات كبيرة من المياه لتنشيط الدورة الدموية، وزيادة نسبة الملح في الطعام نسبيا ، والحرص على تناول الحوادق ، ومحاولة تناول النشويات والسكريات بكميات معتدلة.

– لمرضى الضغط العالي، أبعد الملح والمخللات عن مائدة الإفطار، والتقليل من الأطعمة التي تحتوى على نسبة عالية من الدهون.

نصائح مهمة:

– الاهتمام بالحركة قدر الإمكان لتنشيط الدورة الدموية، والحركة لا تعنى بالضرورة ممارسة الرياضة.

– يمكن لمرضى الضغط المنخفض تناول المنبهات كالشاي والقهوة، لكن بمعدلات قليلة.

– على مرضى الضغط العالي عدم الإسراف في شرب الشاي والقهوة، في الفترة ما بين الإفطار والسحور لتجنب فقدان كميات كبيرة من الكالسيوم المفيد لتنظيم الضغط.

– عدم تناول الأطعمة بكميات كبيرة بعد الإفطار واستغلال شهر رمضان لتخفيض الوزن الذى يساعد على تنظيم الضغط العالي.

– تناول الأطعمة التي تحتوى على الحليب والفواكه والخضراوات الطازجة مهم جدا، والتقليل من تناول الحلويات لأصحاب الضغط المرتفع.

– يمكن لمريض الضغط العالي الإفطار فى حالة وصول الضغط إلى 110/170، وعدم استجابة الجسم للعلاج، وفى حالة أصحاب الضغط المنخفض إذا شعروا بهبوط حاد ولا يستطيعون احتماله يمكن أن يفطروا.

المصدر : « وكالات الانباء »
http://www.facebook.com/esaaf123
« فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع »
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
» » نتشرف بانضمامكم معنا .
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com