عش الغراب الفرنسي قد يسبب اضطرابات الجهاز الهضمي

http://www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

باريس: ينصح المسئولون في معهد “المحافظة على الصحة” الفرنسي بضرورة توخي الحذر عند استهلاك عش الغراب البري المتواجد بوفرة في الغابات الفرنسية، حيث يؤدي إلى اضطراب في الجهاز الهضمي ومشاكل في الكلى والكبد، حيث تم رصد خلال الفترة من أول يوليو وحتى 8 أغسطس الماضيين 388 حالة إصابة بين الفرنسيين بهذه الأعراض.

ويرجع السبب وراء ذلك لتعرض النبات في بعض الأماكن للأمطار الحمضية، علماً بأن هناك 30 نوعاً من أنوع عش الغراب تزرع في أماكن مختلفة وأراض زراعية مختلفة هذا إلى جانب استيرادها من بعض الدول الأوروبية الاخرى ومن اليابان والولايات المتحدة الامريكية واستخدامها في المطاعم المختلفة، طبقاً لما ورد بوكالة “أنباء الشرق الأوسط”.

وينصح العلماء بضرورة طهي عش الغراب البري جيداً وتناوله بكميات محدودة لتأثيره السيئ على عملية الهضم.
المصدر : « وكالات الانباء »

http://www.facebook.com/esaaf123
فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع
جروب اسعاف على الفيس بوك
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
تستطيعوا الان متابعتنا على الجوجل بلس
https://plus.google.com/100039246378151295252
نتشرف بانضمامكم معنا .

نُشِرت في أخبار طبية | أضف تعليق

الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية تؤدي إلى زيادة الوزن

http://www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

أكدت الأبحاث العلمية أن الأطعمة المنخفضة السعرات الحرارية قد تتسبب في نتائج عكسية وتؤدي في النهاية إلى زيادة الوزن.

اكتشف الباحثون أن طعم السكر والدهون التي تدخل الجسم على هيئة منتجات منخفضة السعرات تجعل الجسم يتوقع مجموعة كبيرة من السعرات الحرارية العالية. وعندما لا تدخل هذه الكمية إلى آلية الجسم لن يستطيع السيطرة على تناول الطعام، مما يجعل الشخص يأكل أكثر من المطلوب.
وأجرى فريق من الباحثين الأميركيين من جامعة بوردو في أنديانا سلسلة من التجارب على الفئران المختبرية. وقالت أستاذة العلوم النفسية سوزان سويثرز “إن الاستعاضة عن جزء من النظام الغذائي مع تذوق أغذية مماثلة منخفضة السعرات بكميات قليلة يبدو وكأنه نهج جيد لإنقاص الوزن، لكن هناك وظائف فسيولوجية أخرى تعمل ولها حسابات أخرى”.

وأضافت: “تهدف هذه البدائل لتقليد طعم الدهون في الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، وعادة يتم ذلك في الوقت الذي توفر فيه أطعمة أخرى عدداً أقل من السعرات الحرارية، لكنها قد تتسبب في الخلط بين وظائف الجسم. وأوضحت: “عندما نأكل شيئاً حلو المذاق أو يحتوي على دهون فإنه يجعل الجسم يتحضر للسعرات الحرارية، وهذه المعلومات هي المفتاح لعملية الهضم”، مضيفة ان هذه النظرية لم تطبق على البشر، لكنها تعمل عند الفئران التي بدأت في استهلاك الدهون، ما تسبب بزيادة وزنها.

أطعم الباحثون الفئران رقائق البطاطس كتكملة لنظامهم الغذائي، وتم تقسيمها إلى مجموعتين، ثم أعطيت مجموعة أخرى أطعمة منخفضة السعرات باتباع نظام غذائي من دون دهون.

بعد 28 يوماً، اكتسبت الفئران التي تم إطعامها مواد تحتوي على سعرات حرارية بسيطة وبدائل الدهون، المزيد من الوزن وتكوّنت لديها أنسجة دهنية أكثر من تلك التي تناولت رقائق البطاطس بنسبة عالية من الدهون العادية.
المصدر : « وكالات الانباء »

http://www.facebook.com/esaaf123
فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع
جروب اسعاف على الفيس بوك
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
تستطيعوا الان متابعتنا على الجوجل بلس
https://plus.google.com/100039246378151295252
نتشرف بانضمامكم معنا .

نُشِرت في أخبار طبية | أضف تعليق

للمرة الأولى انتاج خلايا صفائح دموية عن طريق الخلايا الجذعية

http://www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

للمرة الأولى من انتاج خلايا صفائح دموية بواسطة اعادة برمجة خلايا جذعية مأخوذة من خلايا شخص بالغ مما يوفر امكانية إيجاد مصدر متجدد لمكون الدم سريع الزوال.

وقدم باحثون في مركز ابحاث وتطبيقات الخلايا الجذعية بجامعة كيوتو في اليابان معلومات اثناء اجتماع للجمعية الامريكية لأبحاث الدم تبين انهم تمكنوا من انتاج هذه الخلايا في المعمل وتأكيد انه لها نفس دورة الحياة مثل الصفائح الدموية البشرية العادية عندما تزرع في الفئران.

وقال الدكتور كوجي ايتو الاستاذ بمركز كيوتو وكبير الباحثين الذين كتبوا الدراسة “الخطوة التالية ستكون اجراء تجربة لتحديد ما اذا كانت الصفائح الدموية التي تم انتاجها يمكنها ان تعمل في الجسم البشري، وفي النهاية توفر مصدرا مستقرا للصفائح الدموية بجودة وكمية يسبق تحديدها يمكن ان تستخدم في العلاج بنقل الدم.”

ويتم انتاج الخلايا الجذعية باستخدام بشرة انسان عادي أو خلايا دموية من خلال اعادتها الى الحالة التي يمكنها عندها التميز بين عدد من انواع الخلايا المختلفة.

وعندما اكتشفت الخلايا الجذعية للمرة الاولى في عام 2006 كانت تبدو حلاً مثالياً للجدل الاخلاقي بشأن استخدام خلايا جذعية مأخوذة من أجنة، لكن عملية انتاج خلايا غير متحورة ثبت أنها تحدٍّ.

والقصور الذي يقترن باستخدام خلايا جذعية في انتاج صفائح دموية يكمن في القدرة على ايجاد وسيلة لإنتاج صفائح دموية بأعداد كبيرة بنوعية عالية..
المصدر : « وكالات الانباء »

http://www.facebook.com/esaaf123
فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع
جروب اسعاف على الفيس بوك
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
تستطيعوا الان متابعتنا على الجوجل بلس
https://plus.google.com/100039246378151295252
نتشرف بانضمامكم معنا .

نُشِرت في أخبار طبية | أضف تعليق