اطعمة غنية بالكربوهيدرات للوصول الي وزن مثالي

http://www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

تعتبر الفواكه والخضراوات و منتجات الألبان مصادر جيدة للكربوهيدرات، و يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن، كما أنها غنية بالألياف الكاملة.

من ناحية أخرى، أوجدت دراسة أن تناول ثلاث حصص من الحبوب الكاملة يومياً، يسهم بخفض نسبة الدهون بالجسم، ودهون منطقة البطن، لذلك فيما يلي أفضل ستة أنواع من أغذية الكربوهيدرات لدمجها بنظامك الغذائي:

مكرونة القمح الكامل
تحتوي مكرونة القمح الكامل على الألياف أكثر من مكرونة القمح الأبيض المكرر مرتان إلى ثلاث مرات

الشعير
يحتوي الشعير على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم سليمة.

البرغل
البرغل يحتاج للنقع بالماء الساخن قبل استخدامه في الطبخ، كما يعتبر البرغل مصدر غني بالألياف حيث يحتوي نصف كوب من البرغل على 5 جرامات من الألياف، بالتالي يساعد على شعورك بالامتلاء.

حبوب القمح
حبوب القمح هي الحبوب الغير معالجة ،وهي مصدر جيد لفيتامين B، والحديد، والمغنيسيوم، والزنك، والألياف.

الفيشار
يعتبر الفيشار وجبة خفيفه ومرغوبة، كما يعتبر من الحبوب الكاملة، و تعادل ثلاثة أكواب من الفيشار المفرقع الناضج (الذي تحصل عليه من ملعقة شاي من حبوب الذرة ) حصة واحدة من الثلاث حصص من الحبوب الكاملة الموصى تناولها يوميا، ويحتوي على ثلاث جرامات من الألياف..
المصدر : « وكالات الانباء »

http://www.facebook.com/esaaf123
فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع
جروب اسعاف على الفيس بوك
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
تستطيعوا الان متابعتنا على الجوجل بلس
https://plus.google.com/100039246378151295252
نتشرف بانضمامكم معنا .

نُشِرت في أخبار طبية | أضف تعليق

باحثون ينصحون بعدم اقتناء البالغين للقطط

http://www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

حذّر باحثون البالغين من اقتناء القطط، خاصة إذا كانوا مصابين بنوع من الحساسية، لكن إذا سبق السيف العذل وكان لديهم قطط بالفعل فعليهم إبعادها عن غرف النوم.

وأظهرت دراسة أوروبية أن اقتناء قط في الطفولة ربما يحمي الطفل من الاصابة بالحساسية في المستقبل لكن الاقتناء في سن البلوغ يزيد للضعف تقريباً احتمالات ان يكون لدى جهاز المناعة رد فعل إزاء القطط وهي أول خطوة نحو الاصابة بمظاهر الحساسية.

وكشفت الدراسة التي شملت آلاف البالغين ونشرت في “دورية الحساسية وعلم المناعة الاكلينيكي” أن الناس المصابين بأشكال أخرى من الحساسية هم اكثر عرضة لرد فعل جهاز المناعة لوجود قط في المنزل.

وكتب ماريو اليفييري من مستشفى فيرونا الجامعي في ايطاليا “تؤيد بياناتنا أن اقتناء قط في سن البلوغ يضاعف تقريباً احتمال الاصابة بحساسية من القطط.”

وأضاف “بالتالي فإنه يجب التفكير في تجنب القطط لدى البالغين، خاصة من لهم قابلية لمسببات حساسية أخرى ولديهم تاريخ من أمراض الحساسية.”

وأجرى الباحثون دراسة على أكثر من ستة الاف بالغ أوروبي مرتين على مدى تسع سنوات وأخذوا عينات دم. ولم يكن لدى أي من المشاركين أجسام مضادة للقطط في دمائهم مما يعني أنهم ليسوا مصابين بحساسية من شعر القطط.

ويمكن قياس القابلية للحساسية من خلال وخز الجلد. والقابلية للحساسية لا تؤدي بالضرورة الى أعراض لكنها في كثير من الاحيان تكون إيذاناً بأنواع مكتملة من الحساسية.

وأصبح ثلاثة في المئة من الذين لم يكن لديهم قطط في أي من الوقتين اللذين أجريت فيهما الدراسة مصابين بالحساسية خلال الدراسة مقارنة بخمسة في المئة ممن اقتنوا قط خلال التسع سنوات.

واتضح أيضا أن من كانوا يسمحون بدخول القطط الى غرف نومهم أصيبوا بالحساسية.

لكن الباحثين وجدوا أن الذين كانوا يقتنون قطاً في الطفولة انخفض لديهم كثيرا احتمال الاصابة بالحساسية مقارنة بمن أصبحوا ملاكاً جدداً للقطط.
المصدر : « وكالات الانباء »

http://www.facebook.com/esaaf123
فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع
جروب اسعاف على الفيس بوك
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
تستطيعوا الان متابعتنا على الجوجل بلس
https://plus.google.com/100039246378151295252
نتشرف بانضمامكم معنا .

نُشِرت في أخبار طبية | أضف تعليق

هل هناك أطعمة تضر بالأسنان ؟

http://www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

يعتبر مينا الاسنان اصلب مادة في جسم الانسان ولكن بعض الاطعمة قد تكون شديدة على الاسنان، وهذه بعض الاطعمة التي قد تضر بالأسنان:

– المشروبات الغازية: لا يعتبر السكر هو المؤثر الاكبر على الاسنان فان هذه المشروبات بما فيها المشروبات الغازية الخاصة بالحمية الغذائية تنزع المعادن من مينا الاسنان بسبب ارتفاع الحمض في مكوناتها. وذلك بتآكل الاحماض كالفوسفوريك و الماليك و الستيريك والتارتاريك. كما ان المشروبات بنكهة الحمضيات تذيب المينا اكثر بمرتين الى 5 مرات مقارنة بالمشروبات الغازية العادية.

– المشروبات الرياضية: قامت دراسة بمقارنة اثار التآكل لخمسة مشروبات مختلفة كانت المشروبات الرياضية لها الضرر الاعمق لمينا الاسنان وذلك بسبب التركيز العالي للأحماض القوية فيها.

– مشروبات الطاقة: تأتي في المرتبة الثانية بعد المشروبات الرياضية لضررها على مينا الاسنان وذلك بسبب قدرتها على عزل الاحماض الموجودة في المشروبات. هذه المشروبات ضارة وخاصة للمراهقين لان مينا الاسنان لديهم تكون اقل نضجا واكثر مسامية.

-عصير الفواكه: تجنب عصائر التفاح والتوت والحمضيات والتي تمتلئ بأحماض التي تهلك مينا الاسنان. وينصح بشرب هذه العصائر بكميات معتدلة وغسل الفم بعد تناولها ويمكن ايضا تناول العصائر المدعمة بالكالسيوم لتقليل الضرر على الاسنان.

– الفواكه: التقليل من الحمضيات كالبرتقال والليمون والتي تحتوي على احماض ضارة بمينا الاسنان بالإضافة الى التوت.

– الحلوى الحامضة: فإنها قاسية على مينا الاسنان بالإضافة الى حموضتها الكبيرة.

– الخل: وستخدم بكثرة في السلطات والصلصات والمخللات ورقائق البطاطا والذي يسبب الكثير من المشاكل لمينا الاسنان. وجدت دراسة ان المراهقون الذين يتناولون اطعمة تحتوي على الخل بشكل متكرر لديهم احتمال الاصابة بتآكل المينا بنسبة 30% – 80% مقارنة بأقرانهم الذين لم يتناولون تلك الاطعمة..
المصدر : « وكالات الانباء »

http://www.facebook.com/esaaf123
فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع
جروب اسعاف على الفيس بوك
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
تستطيعوا الان متابعتنا على الجوجل بلس
https://plus.google.com/100039246378151295252
نتشرف بانضمامكم معنا .

نُشِرت في أخبار طبية | أضف تعليق