123esaaf.com

www.123esaaf.com

اكتشف فريق من العلماء تابع لجامعة إدنبرة جينا يقولون إنه ربما يساعد على تشخيص وعلاج سرطان البروستاتا.
وجاء ذلك خلال دراسة جينات تتحكم في تكوين غدة البروستاتا.

ووجد العلماء أن نسبة الجين، الذي يُعرف بـ”ديكورين” تكون قليلة في الأورام السرطانية مقارنة بنسبتها في خلايا البروستاتا الطبيعية.
ويأمل الباحثون حاليا أن يصبح قياس نسب الجين اختبارا يُعتمد عليه لتشخيص الإصابة بسرطان البروستاتا.
وقام مجلس الأبحاث الطبي ومركز سرطان البروستاتا بالمملكة المتحدة بتمويل الدراسة التي أجراها علماء من مركز الصحة الإنجابية.
ويعتقد العلماء أن الجين ربما يلعب دورا هاما في نمو السرطان.

تشخيص المرض

ويقول رئيس الفريق البحثي الدكتور أكسل تومسون إنهم اكتشفوا خلال الدراسة أن نسبة الجين تكون أقل في الأورام مقارنة بالنسب في خلايا البروستاتا العادية، موضحا أن ذلك يوحي بأن الجين قد يساعد على تعطيل نمو السرطان.
وأضاف أنه في حال التأكد من ذلك، فإنه ربما يعني أن نسب الجين ستساعد في المستقبل على تشخيص المرض والتعرف على مدى قوته.
وتأتي هذه النتائج جزءا من دراسة حول تأثير البيئة المحيطة بخلايا السرطان على نمو الورم.

وتقول الدكتورة كيت هولمز، من مركز سرطان البروستاتا بالمملكة المتحدة: “تكتسب هذه النوعية من الأبحاث الأولية أهمية حيث تساعدنا على التعرف على نمو سرطان البروستاتا والوصول إلى وسائل أفضل لتشخيص وعلاج المرض”.
وأضافت: “يموت كل عام نحو 10,000 شخص بسبب هذا المرض. ومع ذلك ليس لدينا الكثير من المعلومات حول كيفية ظهور ونمو الأورام”.

وتنشر النتائج التي خلص إليها الفريق البحثي بدورية “PLOS ONE” العلمية.

المصدر : « وكالات الانباء »
http://www.facebook.com/esaaf123
« فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع »
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
» » نتشرف بانضمامكم معنا .
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com

لم يحظ التمر حتى الآن بالأهمية الغذائية التي يستحقها, فالغالبية العظمى من الناس لا يعرفون أهميته، فهو من الأغذية التي أوصانا الرسول عليه الصلاة والسلام بتناولها في بداية الإفطار‏,‏ لفوائده الصحية العظيمة‏.

www.123esaaf.com

ويعتبر التمر وجبة غذائية متكاملة، حيث يحتوي على نسبة من الألياف تعرف باسم‏ “اللجنين”‏ والتي لها القدرة علي خفض الدهون بالدم‏,‏ بالإضافة لاحتوائه على مركبات “فيتو” كيميائية لها تأثيرات علاجية مضادة للأكسدة‏,‏ وبالتالي فهو يقاوم العديد من الأمراض‏,‏ كما أنه يحتوي على نسبة من السكر يحتاجها الصائم بعد انخفاض نسبة السكر بالدم أثناء الصيام‏.

وفي هذا الصدد، أكد الدكتور مجدى بدران استشاري الأطفال وعضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس، أن التمر يحتوي على الماغنسيوم المهدئ للأعصاب ومانع للسرطان والمنجنيز يدخل في تكوين الأنزيمات ويحافظ علي الكبد والعظام، كما يحتوي البلح على نسبة عالية من الفسفور الذي ينشط الذاكرة والكبريت الذي يساعد على رفع كفاءة وظائف المخ، وتكوين العظام والأسنان.
ويحتوي البلح على 11 معدناً مثل، الحديد، النحاس، الماغنيسيوم، المنجنيز، الصوديوم، البوتاسيوم، الزنك، السيلينيوم، الكالسيوم، الفوسفور، الكبريت، كما يحتوي التمر أيضاً على سبعه فيتامينات، فيتامين “أ”، “ب1″، “ب2″، ب6″، “هـ”، “د”، حمض الفوليك.

ونصح بدران بتناول 10 حبات من البلح أثناء وجبة الإفطار في شهر رمضان، لأن البلح يحتوي على الحديد اللازم لتكوين “الهيموجلوبين” الذي يحمل الأكسجين وخلايا الدم الحمراء للأنسجة، ويمكن أن تنتج للصائم 112 مليون كرة دم حمراء في الدقيقة الواحدة، كما أن الحديد يحافظ على تماسك الأنسجة ويدخل في مضادات الأكسدة وإنتاج الطاقة.
وأضاف بدران أن البلح يحتوي على “الزنك” الذي يؤدي نقصانه إلى وفاة 800 ألف مواطن علي مستوي العالم سنوياً، بينما نقص السلينيوم يؤدي إلى التهابات المفاصل وارتفاع ضغط الدم وعدم القدرة على التخلص من السموم والإصابة بالربو.

وأوضح بدران أن التمر مهم جداً للأطفال، حيث يعتبر بديلاً للحلويات الصناعية التي تضر بالأسنان، ويساعدهم على تقوية وتحسين حالتهم الصحية، فتناول التمور مع الوجبات الغذائية يخلص الجسم من الفضلات السامة الناتجة من التمثيل الغذائي.
وينصح الأطباء بعدم ترك التمر منقوعاً في الماء أو اللبن فترة طويلة حتي لا يحدث له تخمر ويسبب تقلصات وانتفاخات في الأمعاء وذلك نتيجة نشاط الميكروفلوراً التي تسبب اضطرابات بالقولون العصبي‏.

لماذا الإفطار على التمر ؟
أكد بدران أنه في آخر ساعات الصيام يحدث انخفاض لمستوى السكر في الدم مما يؤثر على المخ مسبباً الخمول الذهني وعدم القدرة على التركيز مع الخمول الحركي وقلة النشاط العضلي والحركي والمعدة تكون في حاله سكون، لذا ينصح بتناوله لأنه من أهم أنواع السكريات التي تمده بالطاقة.
كما يعتبر التمر الغذاء المفضل في الصحراء لإمكانية حفظه جيداً وتخزينه وقتاً طويلاً بدون التعرض للفساد ومن المعروف أن سكان الواحات لا ينتشر بينهم مرض السرطان لأنهم يعتمدون على التمر كغذاء رئيسي.
كما أن الأملاح القلوية الموجودة في التمر تعمل على تصحيح حموضة الدم الناتجة من تناول اللحوم والتي تسبب في الإصابة بالنقرس.

المصدر : « وكالات الانباء »
http://www.facebook.com/esaaf123
« فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع »
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
» » نتشرف بانضمامكم معنا .
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com

www.123esaaf.com

تنصح دكتورة مها رادميس، أخصائية التغذية للسمنة والنحافة، ببعض النصائح للاستفادة من الطعام في رمضان بما يفيد الصحة العامة دون الزيادة في الوزن.

وتقول، إن من أفضل العصائر التي يمكن أن نتناولها عند الإفطار هو عصير البنجر المضاف إليه الجزر والبطاطس المسلوقة والمضروب بالخلاط، فهو يعالج الكبد والمرارة والأنيميا، بالإضافة إلى احتوائه على الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم، فيمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة له، وفي حالة شعورنا بفقد الكثير من المياه من الجسم نتيجة لارتفاع درجة الحرارة يمكن أن نتناول عصير الكرفس بالنعناع فهو غني بفيتامين “أ – ب- ج – هـ” عند الإفطار.

وتضيف، بعد الإفطار وأثناء فترة الليل نستمر في تناول الفواكه الغنية بالمياه مثل التفاح والعنب والشمام والبطيخ والكنتالوب والجريب فروت والكمثرى، بالإضافة إلى ذلك التجنب التام للحلويات بصفة مستمرة، والبعد عن الكافيين لأنها تسحب المياه من الجسم فيشعرك بالجفاف طوال اليوم التالي.

ومن أفضل الوجبات التي يمكن أن نتناولها على السحور حتى تشعرك بالشبع لفترة طويلة هو مقدار فنجان فول مع ربع رغيف أسمر، وهذا مناسب جدا لشخص لا يبذل مجهودا ولا يتعرض للشمس، فهذه الوجبة غنية بالألياف سريعة الحرق، أما بالنسبة لشخص يبذل مجهودا ويتعرض للشمس، فعليه إضافة بطاطس مسلوقة إلى طبق الفاكهة الغني بالمياه، وعلينا عند البدء في الإفطار تناول الفاكهة أولا أو العصير سريعا، حتى نمد المخ بالسكر المحتاج إليه، بالإضافة إلى كوب اللبن مع الثلاث تمرات، ثم بعد ذلك نأكل السلطة والخضراوات، وقدر بسيط من النشويات بقدر حجم اليد، لأن السعرات إذا زادت عن الحد المعقول يبدأ الجسم بتخزينها.

وتؤكد على أنه لابد من تحديد ما نريد أن نصل إليه بعد رمضان، هل نريد الوزن الثابت أم السمنة أم النحافة، ووفقا للإجابة يمكن أن نعرف ماذا نأكل، فإذا أردنا الوزن الثابت يمكننا تناول السكريات مرتين فقط في الأسبوع بكميات بسيطة والنشويات كذلك، وإذا أردنا النحافة نتناول السكريات مرة واحدة في الأسبوع، وإذا أردنا السمنة نتناول كل شيء بأي كمية دون حدود، ولكن هذا له مخاطر كثيرة جدا على الجسم فيما بعد.

المصدر : « وكالات الانباء »
http://www.facebook.com/esaaf123
« فضلا ادعم و انشر صفحتنا على الفيس بوك بين أصدقائك ليستفيد الجميع »
« جروب اسعاف على الفيس بوك »
http://www.facebook.com/groups/123esaaf
» » نتشرف بانضمامكم معنا .
موقعنا على الانترنت :
www.123esaaf.com