www.123esaaf.com
الزبادى من الأطعمة المفضلة خاصة لدى الأطفال ويفضلون تناولها فى الصباح مع وجبة الإفطار، فهى جيدة لعملية الهضم، والجلد، ولمعان الشعر.
ووجدت دراسة علمية حديثة أن الزبادى أيضًا علاجا للاكتئاب، ويعتبر وجبة خفيفة فى الإفطار لأنه يحتوى على بكتيريا “الملبنة”، وهى بكتيريا البروبيوتيك الجيدة للأمعاء، وفقاً لصحيفة “ديلى ميل” البريطانية.
وقد اقترحت دراسة جديدة أكل اللبن (الزبادي) كعلاج بديل لأدوية الاكتئاب، ويُعتقد أن البكتريا الصديقة (البروبيوتك) التي يحتوي عليها اللبن تخفّف تأثيرات الأمعاء الدقيقة على الدماغ، والتي ترتبط بأعراض الاكتئاب. وكانت دراسات سابقة قد بينت أن بكتريا الأمعاء تلعب دوراً هاماً في كثير من المشاكل العقلية والنفسية.
